بطاطس الجيلي

صنف الجيلي هولندي الأصل، وهو من أجود أنواع مجموعة يوروبلانت. يتميز بقشرته الصفراء الفاتحة ولحمه الأصفر الذهبي، مما يجعله شائعًا بشكل خاص في الصناعات التحويلية، وخاصةً رقائق البطاطس والبطاطس المهروسة. توفر نسبة المادة الجافة العالية (19-20%) قرمشة مرغوبة في الشرائح الرقيقة، وتحافظ على شكلها أثناء القلي. يتميز بمقاومة كبيرة لفيروسي PVY وPVX، بالإضافة إلى مرض اللفحة المتأخرة (الفيتوفثورا). زراعيًا، ينمو بشكل مثالي في التربة العميقة الخصبة جيدة التهوية. يُنصح بزراعته في المناطق ذات المناخ البارد ومواسم النمو القصيرة (أقصى درجة حرارة 25 درجة مئوية). ينضج الجيلي في حوالي 110 أيام، ويحقق أداءً جيدًا في الحصاد الآلي. بفضل شكله الموحد وقشرته الناعمة، يُعتبر الخيار الأول في أسواق التصدير، وخاصةً لإنتاج رقائق البطاطس الصناعية بكميات كبيرة. في نهاية الموسم، يتمتع بفترة صلاحية طويلة في التخزين البارد، ويمكن تخزينه لمدة تصل إلى ستة أشهر دون فقدان جودته.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “بطاطس الجيلي”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تسعة + 11 =